Alain Ducasse
Ducasse Paris
Depuis sa création, la maison Ducasse ne cesse d’explorer les dimensions du goût à travers des restaurants, des hôtels de charme et des produits manufacturés, mais aussi en formant, en conseillant et en éditant des livres pour tous les passionnés de cuisine.
« Nous avons aujourd’hui des métiers variés et complémentaires. »
Tous portés par une même vision, une même conviction : l’importance de bien manger au quotidien, l’exigence, le respect de la nature et des hommes qui participent chaque jour au développement de DUCASSE Paris dans le monde entier.